2024年2月14日 更新 

 

休業のお知らせ
 
いつもご利用ありがとうございます。
日本料理とらやは2024年4月1日からしばらくの間休業します。
今年は開店から30年目に入り、私も還暦という節目を迎えます。このタイミングで 素晴らしい大工さん達との良い出会いがあり、店の改装を決めました。
 
これから先、歳を重ねながらどんな料理を作っていくのか、どんな出し方をしていくのか、これを機にじっくり考え、店づくりを再構築します。
 
再開は夏頃を予定していますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
尚、3月31日ランチタイムまではこれまで通り営業します。
 
改装中の様子や今後の計画については、ホームページやFacebookなどを通じてご案内します。
 
日本料理とらや 店主 丸山聡士
 
Japanese restaurant TORAYA will be closed for a while from 1st April 2024 due to renovation.
We will keep you updated on the renovation process and our future plans via our website and Facebook.
  Chef Satoshi Maruyama


   営業時間 
ランチタイム     12:00~15:00(最終入店13:00) 
土日祝のランチタイムは12:30に開店します
ディナータイム 18:00~21:30(最終入店19:00)
 

   2月と3月のお休み

 
2024年2月
5(月)12(月)19(月)20(火)26(月)
毎週火曜日ランチ及び
2/7(水)2/14(水)2/21(水)のランチは休業します
 
2024年3月
4(月)11(月)18(月)25(月)
毎週火曜日ランチ及び
3/6(水)3/27(水)のランチは休業します
★3/31((日))はランチのみ営業します
 
2024年4月~改装工事の為しばらく休業します
 


 
当店では季節によってコース構成をかえて提供しています 
11月~6月 たっぷりの野菜と季節の魚介の会席 
7月~9月下旬 うなぎをメインにした会席
9月下旬~10月下旬 松茸を使った秋の会席

 


ホテルフロントの皆様、クレジットカード会社コンシェルジュの皆様及び、予約代行の皆様へ
当店では、ご予約当日にお越しにならない方からの代理予約は承っておりません。予約サイトからのお申込みをご利用いただけますので、お手数ですがその旨お伝えくださいますようお願い申し上げます。海外からのお客様へのお取次ぎの場合も「tastetrip」「pocket-concierge」は多国語対応しておりますので、当サイトの「booking」ページからご利用下さい。尚、お席の空き状況のお問い合わせは、お電話にて対応させていただきます。


  

ひと月先までのご予約は
電話 011-611-7688 
 

電話は11:00~23:00頃まで対応いたしますが、営業時間中(特に12:00~14:00及び18:00~20:30の間)はご来店中のお客様の対応を優先させていただきますので、電話に出られないことがございます。ご理解いただけますようお願いいたします。
 

ひと月以上先のご予約は

ご予約希望日がひと月以上先の場合は、予約サイト「ポケットコンシェルジュ」をご利用いただけます。
お申し込み方法などは ご予約 のページをご覧ください。
 
※Facebook、Instagram等のメッセージや、メールでのご予約ご質問には対応しておりません。
 


契約の駐車場はありません

2020年8月から契約駐車場が無くなりました。ご不便をおかけしますが、近隣のコインパーキングのご利用をお願いいたします。 尚、地下鉄でお越しの際は、東西線の円山公園駅3番出口が便利です(徒歩3分)。


 

日本料理とらや
北海道札幌市中央区大通西28丁目4‐14