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日本料理とらやは2024年6月25日から「うなぎと季節料理とらや」に屋号を改め、夏季限定でご用意しておりました鰻を、旬の食材とともに通年召し上がっていただける店に変わりました。
 
鰻だけでなはく、野菜もたっぷり使った料理と鰻を組み合わせたコースをご用意しています。鰻が苦手な方がご一緒の場合は内容をアレンジいたしますので、ご予約時にご相談下さい。

今年の札幌は例年に比べ雪が少ないようですが、まだまだ寒い日が続いています。外に出るのが億劫になる季節ですね。とらやでは、ご自宅でお楽しみいただけるようお弁当のバリエーションを増やしました。お家で団らんのひと時のお役に立てばと思っております。「持ち帰り弁当」のページでご覧いただけます。
 
又、冬の間の会席を「お料理」のページに加えました。コースの最後は鰻のちらし寿司、その他焼き魚や野菜料理をふんだんに組み込んだディナーコース「雪」です。
 

 

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